カフェ クーラ＠小金井
ハネウマラーメンで食事をした後の続きです。
ハネウマラーメンでかき氷をキャンセルして店に向かう。
「カフェ クーラ」の看板を見つけるや否や「あれ？ここってリストランテ大澤では？」
リストランテ大澤は結婚式もできるイタリアンレストランでもちろんお値段的にも私たちのお呼びではない店であるｗ
どうも蔵の一部を改築してカフェを立ち上げたようである。
テラスには客はおらず、テラスでカメラを持った人が「中でも外でもどうぞ」と。
とりあえず中へ。
薄暗く落ち着ける雰囲気のカフェである。
カメラの機材がたくさんあり、結婚式場と縁があることを感じさせる。
カメラの機材がたくさんあり、結婚式場と縁があることを感じさせる。
さきほどのカメラを持った人が（カメラマン？）が写真を撮ることなく外に出たり、中に入ったりソワソワ。
メニューが置いてあったが、私たちの目当てはかき氷だ。
ただ、大きいことが予想されるので、それぞれコーヒーを頼み、かき氷は嫁が頼むことにした。
ランチメニューのカレーも気になるな。今度食べにこよう。
私はエスプレッソのダブルのようなものを頼んだ。
かき氷もすぐに来た。
でもかき氷をいい値で売るのだから、いい氷を作っているのでは？
もちろん天然氷でしょ？と思って店員にどこの氷室で作ってるの？
と聞いたら、よくわからない様子・・・・。
どうも、大澤で作っているような言い方だったのだが、自信ないのか何を言っているのか聞き取れない。
シロップは自家製のミルクとどこかのイチゴってかいてあったね。
イチゴとイチゴミルクと選べるらしい。
またハネウマラーメンよりカフェクーラの方がシロップの種類が多く、
ハネウマにもあったイチゴ、桃、キャラメルの他にパッションフルーツ、マンゴー、キウイ、エスプレッソ、八女抹茶金時などもあった。
駐車場も無料なのでいいとは思うが、通信環境は調べなかったのでドヤリングができるかどうかはわかりませんｗ
あくまで私的イメージですが、この辺りの店は地域密着で近くのマダムが来るかもしれませんね。
一息ついて外に出たら、テラス席は人であふれていた。
プレオープン？
だから、カメラマンが店の外に出たり中に入ったり落ち着かない様子だったのか。
でも、もう本格的に営業しているイメージだ。
ちなみに外はペット以外に喫煙もＯＫなのかな。
タバコ吸ってる人もいました。
でも、もう本格的に営業しているイメージだ。
ちなみに外はペット以外に喫煙もＯＫなのかな。
タバコ吸ってる人もいました。
別物だった、五ノ神製作所＠大久保
■訪問日：7月24日（水）
■訪問時間：20時38分
■待ち人数：0人
■席待ち時間：-
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：3分
■お冷や：セルフ
■注文品：
海老リッチラーメン ¥750
■スープ：
エビ系
■麺：中太ストレート
■具：豚チャーシュー、キャベツ、紫キャベツ
■感想
仕事帰りに気になっていた五ノ神製作所へ
JR大久保駅の新宿側の改札を降りて斜めの飲み屋が連なる道を進む。
結構進んだが見当たらない。「あれ？ない。」
携帯のGPSを見ると過ぎてるようだ。
もう一度戻ってみる。
あった。暗くて気づかなかったｗ
中に入るとカウンター席が10席以上並び、客は20時半前で１人。寂しい気もする。
食券機が入り口の右側にある。
自販機を見るとつけめんがない。
あとで店のご主人に聞いたのだが「あっち（新宿タカシマヤの近く）の店でやってるから」と言うことだった。同じ五ノ神製作所でも海老をベースにしているということ以外は異なるようだ。
食券を渡してからすぐに来た。
スープを一口。随分と甲殻類臭さが残る。かなり濃い。キャベツもやはり五ノ神製作所としてのこだわりか。。。。でもこれだけ濃いとキャベツの甘味もあまり感じない。
麺は食べやすい。
いつ樹もそうだが、ラーメンになると濃くなってしまうものだろうか。
つけ麺ぐらいの味付けでラーメンを作っても美味しくないのだろうか。
あとでご主人らしき人が入ってきて、スープを割ってくれた。
「煮干し臭くなるけど」と言って、、、
ベースが煮干と言うのもこれまでわからなかったけど、割ってもらったほうがまろやかで食べやすかった。ガツンとは来なくなりますけど、食べやすいかなぁ。
試行錯誤しているイメージのお店だった。
ぜひ頑張って欲しい。
ごちそうさまでした。
連食をするお客様のために・・・ラーメン燈郎＠新小岩
■訪問日：7月23日（火）
■訪問時間：14時50分
■交通手段：JR新小岩駅 徒歩1分
■待ち人数：0人
■席待ち時間：-
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：3分
■お冷や：１杯めは配膳、２杯め以降はセルフ
■注文品：
ミニらーめん ¥680
■スープ：
とんこつ醤油
■麺：平打ストレート
■具：豚バラ肉、キャベツ、もやし
■感想
一燈で食後、近くのジョナサンでデザート&ドリンクをして腹の満足感（決して満腹感ではない。８分目ぐらいなのだが、なぜかそれ以上ラーメンが食える状態ではない。）を抑える。
２時間ほど粘ってそろそろ満足感も落ち着いて来たので、次に行こうかと、しかし新小岩で食べログの高い店はすべて一燈系列＆定休日の別名経営なのね。
しかも今日やっている店が二郎系って・・・・一燈二郎系？
えーいもう焼けだ、そんなに簡単に新小岩なんて来れない！とりあえず入ってみよう！ｗ
またまた後先考えない無謀ぶりが発揮された。
店は距離的には新小岩駅と一燈の間ぐらいの距離だろうか。大通り沿いのJRの陸橋交差の近くである。
二郎系とは言え一燈の姉妹とは思えない落ち着きぶりである。
中に入ると客の入りは３、４人ほど。
周りは二郎特有の超大盛りを頼んでいる。
私の後から入ってきた人もいわゆる「野菜マシマシ」だ。
入り口の右側に自販機があり「ミニラーメン」の文字が（嬉）
「ミニラーメン」を押して店員に渡すと、「これは野菜が少ないやつですが・・・」
自分：「全然OKです。実は食べて来ちゃって・・・。なるべく少なめで。」
そして席に座るとまたミニファイルが・・・。
そして思わずこの文が目に入った。
「ミニラーメン 当店は女性の方や連食をするお客様の為に…」
「連食をするお客様の為に？」
「連食をするお客様の為に？」
「連食をするお客様の為に！？」
立派なチャレンジャーがこれまでもいたんだろうな〜。新小岩に来た以上連食するぞ！なんて言う輩がいたに違いない。
さてさてラーメンが来ました。ミニラーメン、至って普通な感じで安心ｗ
ばら肉は一燈とは違うんですね。こっちはこっちでウマそう。
一燈のように「料理してます！」と言うより「野郎ども！ドンッと食えや！」って感じである。
麺は上記の紹介通り、平打ち麺である。
スープは結構濃厚。味付けもしっかりしているが、濃厚なゆえにちょっと辛いｗ
一燈の濃厚が笑えてしまう。（あ、一燈の人ごめんなさい。でも言いたいことはわかってくれるはず）
燈郎→一燈でもいいが、多分この順番だと一燈の味ががわからなくなるかも。
どうしても連食したい人はぜひミニラーメンをおすすめする。
納得。食べログ人気No1の店。麵屋 一燈＠新小岩
■訪問日：7月23日（火）
■訪問時間：11時24分
■交通手段：JR新小岩駅 徒歩3分
■待ち人数：20人
■席待ち時間：31分
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：10分
■お冷や：１杯めは配膳、２杯め以降はセルフ
■注文品：
特製濃厚魚介つけめん ¥950
■スープ：
魚介系醤油
■麺：中太ストレート
■具：鶏チャーシュー２枚、豚チャーシュー２枚、鶏つくね２つ、メンマ、のり数枚、モロヘイヤ（？）白髪ネギ（玉ねぎスライス？）
■感想
今日は一日だけの夏休み。
今日は一日だけの夏休み。
まあ朝と夕方用事があるので、空いた時間を生かしてラーメンとドヤリングであるw
地元で朝の幼児を済ませ、新小岩へ。
それにしても中央線沿線に住んでる自分から見ると新小岩って随分遠いんだな。アキバの隣くらいかと思ってた。
結局店の前に着いたのは11時分。
こんなクソ暑い日にすでに20人の行列。その中に自分も並ぼうとしているｗ
列の後ろに並ぶと店の前や近くの電柱には並ぶためのルールがベタベタ貼ってあるのが目に入る。
これだけ人が並ぶとやはり苦情や列での喧嘩なども起きるのであろう
緑のものはなんだろうと思ったが、どうも見た目がモロヘイヤに近い。
ネバネバした感じもあるが、よくわかりませんｗ
白髪ネギが乗っている。甘みがあるので一瞬スライスされたタマネギかと思った。
鶏つくね。生姜が利いててンマイ！
味玉うまく切れませんでしたｗしかもピンぼけ。ゼラチン状でよい食感。
味に関しては特筆することはないが満足。
チャーシューは噛み切るのが難しいが、固いわけではない。
歯ごたえがあり弾力性がある。味に関しては癖はなく、味付けはあまりされていないようだ。
最後にカウンターにあるポットでスープ割りを頂いた。非常に優しい味だ。
食べログ人気No.1であることは納得できた。
ここは確かに一度食す価値のあるラーメン屋だと思います。
強いパンチ力を求める人には物足りないかもしれませんが、オリジナルを求め、研究を重ねて「ちゃんと料理をしている」と言う印象が強いです。
遠いけど新小岩まで来た甲斐がありました。はなまる！
横浜家系港家ラーメン@麹町
■訪問日：7月22日（月）
■訪問時間：12時37分
■交通手段：JR四ツ谷駅 徒歩5分
■待ち人数：0人
■席待ち時間：-
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：5分
■お冷や：１杯めは配膳、２杯め以降はセルフ
■注文品：
醤油ラーメン 並 ¥680 うずら5個￥50
■スープ：
とんこつ醤油
■麺：中太ストレート
■具：チャーシュー2枚 海苔6枚（5枚サービス）うずらの卵6個（５個はトッピング）
ホウレンソウ
■感想
さて昼飯。
いよいよ勇気を持ってあの店に行ってみようかと。やはり外観と食べログの点数のせいだろう、勇気がいるのだ。
昼時だからでもあるが店内を覗くと半分以上の入りである。決して閑古鳥ではないし、人の出入りは頻繁だ。サラリーマンがほとんど。
海苔のサービスがあるならこれをつけてもらうには越したことない。店員に自分から言わないとスルーされるそうだ。
当然左端の家系ラーメン（並）だ。
あと右上の「うずら５個」\５０、無料の「のり5枚」もトッピングした。
店入口の大きなテーブルに通される。
団体が来たので、後でカウンターに移動。
料理は５分ほどで来た。
見た感じ家系だね。チャーシューが２枚、これはお得意感を感じる。
ちょっとうずらがグロっぽく見えるのは私だけ～？
うずらを一つ割ってみた。やっぱり固ゆで。。。だよね。
チャーシューはオーソドックスだが、柔らかくておいしい。
ホウレンソウはちょっと新鮮味を感じなかったな～。
あまりトッピングの仕方も綺麗でないね。
麺はなかなか腰があっていいです。
スープはうーん、普通より落ちるかな。
やはり新鮮味を感じないんですよね。まずいと言うか、今一つ「お！」とおもわせるのがあるといいのだが・・・。
まあコスパが場所的に周囲と比較してもいい方なので、これはこれでありか。
ごちそうさまでした。
横浜家系ラーメン 港家
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
美味しいラーメン屋だけに・・・・、ハネウマラーメン@武蔵小金井
■訪問日：7月21日（日）
■訪問時間：12時30分
■交通手段：車
■待ち人数：0人
■席待ち時間：ー
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：10分
■お冷や：セルフ
■注文品：
自分：ハナチキ 塩全部のせ ¥900
嫁：ハネチキ醤油 ¥700
その他：かき氷 イチゴ \700（のちキャンセル）
■スープ：
鶏ガラ塩
鶏ガラ醤油
■麺：細麺
■具：チキンバーグ、チャーシュー、メンマ、水菜、刻み葱、味玉
■感想
子供を預けていていなかったので、嫁と国分寺で買い物。
国分寺の人気店「ムタヒロ」に行きたかったのだが、ポイントカード忘れたり、嫁が「ラーメンは食べたくない」と言っていたりしたので、じゃあ「昼飯どうする？」と考えているうちに、「かき氷食べたくない？」と聞いてみる。
「食べたい」と言うので、「リストランテ大澤」の系列？のラーメン屋なんだけど。。。と言ったら「OK」と言う流れに。。。。と言うことで「ハネウマラーメン」に行くことになりました。この店はお店は新小金井街道沿いにあり、電車で行くには駅から20分ほど。またこの店のある地域は「坂下」と言われ、長い下りを下るので帰りには坂道を登ることになります。
この店の前身は恐らく家族経営と思われる「まんぼう亭」と言うラーメン屋がありました。
ヤフーでも美味しいラーメン屋として紹介されていて、私もその記事を見て２度ほど食べに行ったが間延びした薄口ラーメンでかなり美味しくない印象であった。
そのためこの店もあまり好印象ではなかったのだが、他の方のレビューを見て徐々に気になりだしてはいました。
駐車場があるので車あれば、ベストなのですが、なければまあカロリー摂取したら、消費すればと考えれば・・・ｗ
この店はツイッターもやっているので、スープがあるかどうかなど行くときはチェックしておくのもいいでしょう。https://twitter.com/haneumaraamen
またこのラーメン屋は無化調が売りだ。
店に到着すると店の外にいろいろなものが貼ってある。
メニューもあり予めじっくり決めることもできます。
近くにはレストランテ大澤と言うお店があり、さらにカフェクーラーと言うカフェがプレオープン中でした。系列のようです。
かき氷の写真もありました。あとでカフェクーラーで食べましたが、イメージとはかなり違います。ハネウマ塩 全部載せ、嫁がハネウマ醤油、さらに二人でかき氷を半分分け合うことしました。
自販機の写真とりましたが、ピンボケしちゃいました。とりあえずハネウマ塩とハネウマ醤油が売りですね。注文したのは上で書いたとおりです。
席に座るといろいろとお店のアピールが書いてあります。
味変用タレと言うものがあるようです。確かに他の席の人に配膳されている物を見るとラーメンとは別に別盛された小皿が渡されている。
それにしてもスタッフは厨房に一人。チケットを渡そうにもなかなか受け取ってくれない。受け取ってくれた時には、「かき氷は隣の喫茶店から持ってきてもらうので、少々お時間かかりますよ。」と・・・。「そうなんだ・・・」と思いつつもその時にはカフェに行こうとは思ってなかったので渋々ＯＫ。店の人は丁寧に作っているのだが、まあ人を待たせて、ペースを崩さない調理人にはある意味感服する。店にはスムーズに入れたものの結局料理が来たのは、チケット購入してから24分後のことだ。
ハナチキ 塩全部のせ・・・全部載せと言う名前だがハネウマに乗っている「つくね」はない。
味変スープ
ハナチキ醤油は見た感じ味付けがしっかりしてそう。
味変スープも醤油とは見た感じ全く違う。
実際スープをのむと塩は少し物足りないが醤油はかなり味付けが豊かでかなり美味しい。
味変スープは煮干し、アジ、アゴとのことだが、煮干しが少し強いか、しかし臭みもなくしっかり出汁を出し切っている感じで、しっかりした味わい。塩は物足りないが、これはかなり納得いくお味だ。
麺は細麺、ちょっとゆで過ぎ感はある。ただ縮れ麺なのでやはりスープにからみやすく非常に美味しくいただける。
チキンバーグもしっかりした味付け、変な癖も臭みもなく美味しくいただけた。
塩ゆで玉子は塩と言う名前が頭に着いているだけあってしょっぱいな～。
塩ラーメンには不要な気がした。
さて食べ終わると、かき氷を待つことになるが、お店には続々人が入ってきて、ついに外には行列ができ始めた。
店内にあるかき氷の機械をみてわくわくしていたが、食べ終わってから１０分以上店内でボーっと待つことになる。自分達が座っていた席は入口の対面に位置する席で外に並んでいる一人の５０代くらいのおじさんが何度も暖簾をめくりながらこっちを見たり他の客の食べるペースなどがわかるので気になって落ち着かない。しまいには家内とその人の落ち着きない仕草にクスクス笑い出してしまった。
ただ暑い外に放置されて並ばされているのだから仕方がない。
結局店員に「コーヒーも飲みたくなったから、あっち（カフェ）の店に行ってかき氷たべるわ。」
と伝えると「今から作りますけど」と言うが、我々も「そうじゃないんだよ」と思って返金してもらって店をでることにした。
今から作ってもらってもまだ外にずっと待たされている客が、暖簾を何度もめくりながらちらちら店内を気にしているのに、落ち着いてかき氷を食べることなんかできないでしょ。と言うのが本音だ。
他の方の書き込みを見ると２人体制の時もあるようなので、何かしらの事情はあったのかもしれないが、応援がないということはリストランテとは提携ではないのか？？？？
美味しいラーメン屋だけに今後見守りたいラーメン屋でした。
ごちそうさまでした。
ノーフィアー!!...ばふ。＠武蔵小金井
■訪問日：7月18日
■訪問時間：12時13分
■交通手段：JR武蔵小金井駅 徒歩5分ぐらい
■待ち人数：0人
■席待ち時間：ー
■注文及び支払い：食券制
■料理待ち時間：10分
■お冷や：１杯目は配膳
■注文品：
■スープ：熟成淡麗麺 ¥700 味玉 ¥100
■麺：細麺
■具：鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、味玉
■感想
自宅最寄りの駅に着くと家内からメールが・・・。
「体調が悪くて食事が作れない。」
え？すでに夜の9時、なんなら早く言ってくれよ。
で、どうするか・・・・。
しかし心の中で即答。この間オープンしたばかりの「バフ。」に行きました。
プロレスラー高山善廣氏がプロデュースしたお店です。
武蔵小金井の駅北口から武蔵小金井沿いに歩いておよそ５分ぐらいのところで、駅から出たら小金井街道を渡る必要があります。
店はマンションの１階。２階に住んでる人はちょっと匂いとか大変なのかな？なんて余計な心配。
そういえば自分はここに来るまでずっと「ぱふ。（PAFU)」だと思っていました。「バフ。（BUFU）」でした。
店内は少し混んでいるがカウンターが数席空いているようだった。
食券機を見て、熟成淡麗麺と味玉を購入。
カウンターの一番奥に座った。一番奥にはテーブル席がある。
学生らしき若い人が６人、４人用テーブルに詰めて座っていました。
店内にはいろいろらーめんアピールのポスターがありました。
「7年熟成の魚醤、能登海塩、鯛干し、あさり、モンゴル岩塩で作ったタレに、大山鶏でとった無化調スープで味わう渾身の一杯をぜひ!!」
とのこと。
鯛干し・・・うまいのだろうか？
テーブル席の後ろにはビールサーバーがあり、「高山善廣」のフィギュアがあった。
学生の一人がそれを見て
学生A：「あれ長州？」
周囲：「・・・・」
そっか今の若い人は高山知らない人もいるんだな、と思った。
そんな自分はアントニオ猪木やジャイアント馬場が現役でしたけどｗｗｗｗｗｗｗｗ
長州と藤波が派手にやりあってましたけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ノアなんてありませんでしたけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
まあすごくどうでもいいですが、プロレスの思いを勝手にしてました。
店内には男性と女性の店員が一人づつ。お店特製の黒いシャツと帽子を被っていました。
男性は調理担当でどちらかと言えば寡黙、女性は配膳担当で、客席に気配りのできる方でした。
ただこのお二人コンビネーションはまだ確率されていないようだ。
女性の方ができた料理を見て、それが出来上がりなのかあまり判断出来ていないのか、男性が寡黙すぎるのかよくわかりませんが、早くコンビネーションが確立されるといいと思います。
料理は１０分ほどで来ました。
なかなか綺麗なラーメン。見た感じは美味しそうである。
スープを一口。
ん〜、かなり個性的ですね。やはり鯛干しでしょうか。
鶏ガラなのであっさり系ですが、かなり強い個性を発揮しています。
苦いというわけでもないですし、臭みがあるわけでもないです。
ただ得意不得意が分かれそうです。
メンマは穂先メンマ。超長いっす。
チャーシューは２種類
豚は周りが赤くなっているがスモークされているのだろうか。
特にインパクトはないが、やさしいお味だ。
大山鶏のチャーシューは胸肉だと思うのがだ、非常に柔らかい。
味玉も特に癖が強いわけではない。個人的には至って普通かな。
全体的に非常に個性の強いラーメンだ。
チャレンジ好きな人はどうぞ！
※現在「はてなブログ」から食べログを掲載しているのですが、写真の容量がいっぱいのため写真が載せられない状況です。
日をあらためて、追加の写真を掲載します。
